Piccini Memoro Rosso

Descripción:

Este vino tiene la particularidad de ser non-vintage (sin añada fija) y mezclar uvas maduras de cuatro regiones distintas para representar la rica identidad vinícola de todo el país. 

Origen:

Italia.

Perfil de sabor:

Entrada sedosa y cremosa. Muestra un dulzor natural derivado de la deshidratación parcial de las uvas (técnica similar al passito), equilibrado con taninos suaves y un final largo y denso

Aroma:

Aromas intensos a cerezas oscuras, higos maduros y notas derivadas de la madera como café, chocolate y especias dulces.

Presentación:

Botella 750 ml.

Recomendación:

• Carnes: Cortes de carne roja a la parrilla, asados o estofados especiados.
• Platos italianos: Pastas con salsa boloñesa, lasaña y pizzas rústicas.
• Quesos: Variedades maduras o quesos duros con carácter (como el parmesano o pecorino).