Highland Park 12 Yo

Descripción

Highland Park 12 Years Old es un whisky escocés Single Malt elaborado en las Islas Orcadas (Orkney), reconocido por su equilibrio entre el dulzor de la miel, las especias y su distintivo toque de turba aromática. Envejecido durante 12 años en barricas de roble sazonadas con jerez, ofrece una experiencia suave, compleja y perfectamente balanceada.

Origen

Islas Orcadas (Orkney), Escocia.

Perfil de sabor

De cuerpo medio y textura sedosa, presenta notas de miel, vainilla y frutas secas, complementadas con naranja, especias dulces, roble y un delicado toque de humo de turba. Su final es largo, cálido y elegantemente ahumado.

Aroma

Destacan aromas de miel, brezo, cítricos, frutas secas y vainilla, acompañados de sutiles notas de turba, roble y especias que aportan profundidad y carácter.

Recomendación

Ideal para disfrutar solo, con unas gotas de agua o con hielo, permitiendo apreciar plenamente su equilibrio y complejidad. También marida perfectamente con chocolates oscuros, quesos curados, carnes ahumadas y frutos secos, siendo una excelente opción para ocasiones especiales o para descubrir el estilo único de los Single Malt de Orkney.